№18 «Пищевые добавки и грибы»: Кориандр, Хрен, Ванилин, Имбирь, Мята, Тимьян, Шафран, Мускатный орех, Вешенки, Опята, Шампиньоны

Панель аллергенов, включающая наиболее часто используемые в пищевой промышленности добавки, расширяет возможности диагностики у пациентов разных возрастов в случаях, когда пищевая аллергия проявляется на множество несвязанных между собой продуктов или когда не удается определить конкретный аллерген.

Подготовка к анализу

Необходимо прийти на анализ натощак, последний прием пищи должен быть не менее чем за 8 часов до сдачи крови.

За 24 часа до анализа следует избегать физиотерапевтических процедур, прохождения флюорографии, УЗИ и рентгеновских исследований.

Процесс исследования

Исследование проводится на основе венозной крови, взятой в период, когда у пациента не наблюдаются симптомы аллергии.

Из взятой крови изолируется сыворотка для анализа на содержание иммуноглобулинов IgE, концентрация которых повышается при аллергических реакциях. Проводится детальное исследование для идентификации специфических аллергенов.

Показания к назначению

• Пищевая непереносимость.
• Нарушение работы желудочно-кишечного тракта, связанные с приемом пищи.
• Зуд кожи.

Высыпания на коже, появляющиеся после приема пищи.