Пищевая непереносимость встречается чаще, чем пищевая аллергия, и проявляется через реакции, опосредованные специфическими иммуноглобулинами G (IgG). Такая форма аллергии, известная как замедленная аллергия, может быть особенно опасной, поскольку симптомы развиваются медленно, иногда в течение нескольких дней, или могут вообще не проявляться длительное время. Постепенно прогрессирующие патологические процессы могут приводить к хроническим заболеваниям желудочно-кишечного тракта, дыхательной и нервной систем, кожи, могут негативно влиять на психическое здоровье, вызывая депрессии и гиперактивность у детей.
Для проведения анализа необходимо соблюдать следующие рекомендации:
Анализ рекомендуется для диагностики аллергических заболеваний и выявления сенсибилизации к специфическим аллергенам при следующих состояниях:
— Синдром раздраженного кишечника
— Болезнь Крона
— Вздутие живота и диарея
— Детские колики
— Астма
— Мигрени и головные боли
— Депрессия
— Гиперактивность
— Эпилепсия
— Ревматоидный артрит
— Выраженная мышечная слабость и боли
— Экзема и крапивница
— Атопический дерматит
— Псориаз
— Воспаление слюнных желез
Для проведения анализа используется сыворотка крови пациента.